100g chokoladeplade 75% kakaoindhold
Fremstillet af særligt udsøgte kakaobønner, importeret, ristet og forarbejdet til chokolade af usædvanlig høj kvalitet af Francois Pralus i Roanne, Frankrig.
Smagsprofil: En overraskende kompleks og livlig mørk chokolade med masser af power. Pralus formår at få masser af fylde og liv ud af Forastero bønnen, som normalt ikke rangerer så højt i kakaobønne hierakiet. Must try for chokolade-elskere.
Indhold: Forastero kakao 75%, kakaosmør, sojalecithin.
Kan indeholde spor af nødder, mandler og mælk.
Opbevares bedst mellem 16-18 C.