En mild og behagelig sort te, med meget lavt garvesyreindhold, fra Fujian provinsen i Kina. Slægtskabet med Keemun te er ganske tydeligt med den bløde, let krydrede og svagt røgede karakter. Panyong er dog endnu mildere end Keemun og derfor en perfekt te til alle der sætter pris på en ren, blid og ukompliceret kop. Kan nydes både med og uden mælk - men mælken nedtoner smagen noget.

Mængde: 1 tsk. pr. kop
Trækketid: 5-8 min.
Vand: 100c